Bułeczki miodowe

Napisała - piątek, stycznia 04, 2013

Po  chłopaków zabawie dynią ( bez komentarza...) dynia została uszkodzona a żeby się nie zmarnowała musiałam z niej coś zrobić. Podczas przeszukiwania wujka Google :) wypatrzyłam fajne przepisy. Oto jeden z nich. Bułeczki wyszły pyszne!! Niebo w gębie! A do tego czas ich wykonania... 30 min z pieczeniem! Poniżej przepis


Przepis pochodzi z Kuchni Szeroko Otwartej 


Składniki:

285 g mąki pszennej + mąka do podsypania
75 g masła
1 jajko
2 łyżki miodu
70 ml mleka
1 łyżka cukru
szczypta soli
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia




Do miski przesiać mąkę z proszkiem. 

Ja dałam prosto na stół.

Dodać cukier i szczyptę soli.
Masło pokroić w kostkę i dodać do mąki. Rozgnieść na kruszonkę. 







Jajko, mleko i miód roztrzepać. Dodać do suchych składników z masłem. 














Zagnieść elastyczne ciasto.












 Ciasto podzielić na 8 części i z każdej uformować małe bułeczki. Naciąć wierzch. Bułeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić na około 10 minut do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Bułeczki wyciągnąć i przestudzić. 




ps mina zawiedziona bo mama zdjęcie mu robiła :)
A co do bułek...

Pychota!! jak pisze ich autorka, są półkruche, miękkie, pachnące, a z masełkiem wybornie smakują.

Sama ze 3 od razu zjadłam :)

Nadają się jako słodka kanapeczka, z wędliną nie bardzo sobie je wyobrażam :)


Smacznego!!


PODPIS


Spodobają Ci się również:

26 opinii

  1. wgryzłabym się w tą bułeczkę hi hi

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pyszne! i bardzo szybko się je robi :)

      Usuń
  2. W takim razie robimy w sobotę na śniadanie. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. no to już wiem gdzie wpadam na kolację:)

    OdpowiedzUsuń
  4. czasem sobie siedzę i myślę... skąd Ty bierzesz te wszystkie pomysły i czas na ich zrealizowanie? :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. robi się coś przeważnie z dzieckiem - więc on ma zajęcie a ja korzystam ze wspólnego czasu ;)

      Usuń
  5. Wyglądają apetycznie, ale po kilku takich byłabym szersza niż wyższa ;))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a ja właśnie od ciebie wracam :) ale są pycha! zrobiłam z półtorej porcji to i tak nie za dużo ich wyszło, ale warto ;)

      Usuń
    2. ja bym zrobiła pewnie o wiele za dużo, mama tendencję do przesady ;))

      Usuń
    3. hi hi teraz będę kajzerki robić ;) zawalę was bułkami ha

      Usuń
  6. napewno sprobuje zrobic te blueczki.

    OdpowiedzUsuń
  7. ślinotoku dostałam po niedzieli robię :)

    OdpowiedzUsuń
  8. wiesz u nas duża parafia i tylu jest księzy że nie wiadomo na kogo trafi

    OdpowiedzUsuń
  9. Cieszę się, że skorzystałaś z przepisu i że smakowało :) Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wybornie! teraz czaję się na bułeczki świnki boskie są:)

      Usuń
  10. pysznie sie prezentuja, poczestuje sie jedna:P

    OdpowiedzUsuń
  11. wyglądają bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. przyszłam po przepis moze jutro zrobię jak Adas usnie a powiedz mi (o ile u was się ostały) jakie one na drugi dzień są

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dobre sa, nie sa twarde, a ze lubie cieple to lekko podgrzałam w mikrofali i z masełkiem i miodkiem... mmm pychota

      Usuń
  13. Właśnie zrobiłam, są przecudowne i rewelacyjnie szybkie. Została już tylko jedna ale niedługo na pewno będzie powtórka z podwójnej porcji :)
    Wielkie dzięki za przepis!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zgadzam się i proszę bardzo ;) przepis nie mojego autorstwa ale cieszę się że smakują ;)

      Usuń

Dziękuję za poświęcony czas. Napisz co sądzisz o tym poście?
Pomóż w rozwoju bloga :)